Ziya Efendi Blog

  • Mart 18, 2024 Ziya Efendi Blog

    Cezerye ve kuruyemiş, Türk mutfağının vazgeçilmez iki lezzetidir. Bu iki malzeme, birbirleriyle uyumlu bir şekilde kullanıldığında harika tatlar ortaya çıkar. Cezerye, havuç ve şekerin birleşiminden oluşan geleneksel bir tatlıdır, kuruyemişler ise özellikle ceviz, fındık ve Antep fıstığı gibi çeşitleriyle bilinir. Bu yazıda, cezerye ve kuruyemiş kullanarak yapabileceğiniz 10 harika tarifle tanışacaksınız.

    Blog
  • Mart 15, 2024 Ziya Efendi Blog

    Lokum, Türk mutfağının en köklü ve geleneksel tatlılarından biridir. Osmanlı döneminden bu yana sofraların vazgeçilmezi olan lokum, bayramlarda, özel günlerde ve günlük yaşamda sıkça tüketilir. Lokum yapımı, her ne kadar zahmetli gibi görünse de, evde yapılabilecek ve sonucunda harika bir lezzet elde edilebilecek bir tatlıdır. Bu yazıda, kendi mutfağınızda lokum yapmanın püf noktalarını öğreneceksiniz.

    Blog
  • Mart 11, 2024 Ziya Efendi Blog

    Bayramlar, Türk kültüründe birlik ve beraberliğin en güzel şekilde yaşandığı zamanlardır. Bu özel günlerde, sofralar genellikle geleneksel tatlılarla donatılır. Baklava, şekerpare, künefe gibi tatlılar, bayramların vazgeçilmezleri arasında yer alır. Bu yazıda, bayram sofralarını şenlendiren geleneksel tatlılar hakkında bilgi edineceksiniz.

    Blog
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı

Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.